破解行业发展不均难题
食品餐饮采供平台由商务部流通产业促进中心建立，依靠商务部主办的中国食品博览会、中国绿色食品博览会、中国餐饮业博览会、跨国零售集团采购会等品牌展会资源，发布食品、餐饮行业信息，加速食品、餐饮企业触网的步伐。
“在中国的食品、餐饮行业，中小企业偏多，并且地区发展不均衡，利用网络能够弥补中小企业发展不均衡的特点。”食博会组委会相关负责人告诉记者，采供平台将结合我国食品、餐饮行业中小企业的特点，通过发布食品、餐饮行业发展趋势，利用网络平台对企业供应链管理、渠道建设和投融资等方面进行引导，扶持中小食品企业发展。
供求信息板块设立、企业在线发布供求信息，真正实现了商务部主办展会线下参展、线上信息共享的目标。
推荐小企业参加品牌展会
第十届食博会参会企业将被邀请注册，通过平台认证成为会员企业后，可以把自己的供应和采购信息发布在采供平台，将展会现场无法解决的供求问题在线发布。
为更好地服务第十届食博会参展中小食品企业，采供平台将优先推荐符合条件的中小企业免费参加中国食品博览会、中国绿色食品博览会、中国肉业博览会等品牌展会，寻求更多贸易和发展机会。
“食品餐饮采供平台还将紧随行业发展脉搏，实时更新发布权威资讯，从更大视角来关注食品、餐饮行业发展动态。”食博会组委会相关负责人表示，公司信息板块将关注企业经营活动中的最新动态，帮助企业宣传推广新技术、新产品。注册会员还可获得食品行业及展会资讯电子期刊，并发布采供信息。 华西都市报记者李臣
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