第一点：灯光亮度
用于厨房中的灯具亮度应该怎么选择，是否方便我们的做饭操作。应该结合两点来选择，最好以总体照明和局部照亮相搭配的方式，避免亮度太低，看不清刀具而出现意外。可以采用大功率的吸顶灯来提供整体光线，再根据灶台的摆设，选购有局部照明的壁灯。
第二点：防潮
因为厨房会经常有水蒸气，比较容易受潮。所以在挑选灯具时，要具备有防潮功能的。这样就不会因为进入太多水汽而发出爆炸的危险，可在一定方面消除安全隐患。在平时的使用过程中，建议用干布来擦拭灯，擦拭时要注意安全，最好在断电情况下操作，以保持它的干净，也能延长它的使用寿命。
第三点：防油
厨房是一个复杂的地方，不仅有水，还会经常与油光打交道。因此，选择的灯具也要有防油污性，以免长时间做饭产生的油烟沾染在灯上，影响到照明效果。最好对灯进行定期的清洁工作，保持它的照明度。
第四点：嵌入式灯
为了保证厨房内有较高的明亮度，可以在操作台的上方天花板内镶嵌一些射灯，数量在6~8个为宜，这样从灯光方面给以了多层保护，以免光线欠佳而导致操作失误。
第五点：储物柜内灯具
很多的居民家中少不了存储柜，如果比较深且没有安装灯具的话，在拿取东西时就不方便，还需要手电筒的帮助，就不划算。最好在柜里也安装有射灯，不用太费事就可以轻松存放物品。
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