走进布拉格嘎查村民乌云斯琴经营了9年的蒙古包餐馆——黑骏马酒家,服务员正在摆放餐具准备接待游客。“这里共有50多家饭店,竞争很激烈,由于饭菜质量好,价格实惠,我的饭店去年被评为五星级经营户,吸引了许多游客。你看现在虽然还不是旅游旺季,但客人已经不少了!”乌云斯琴自豪地说。
布拉格嘎查是成吉思汗陵旅游区所在地,伴着成陵旅游景区名气不断增大,中外游客日益增多,当地农牧民抓住机会开起了蒙古包餐馆、养起马队。嘎查牧民脑日布介绍,布拉格嘎查的300余农牧户中,有一半以上从事特色餐饮、拉马等旅游服务业。
然而,创业伊始,因制度不完善,布拉格嘎查餐饮业一度出现旺季哄抬物价拉客宰客,淡季相互压价恶性竞争的现象,市场混乱。构建诚信经营体系成为布拉格嘎查迫在眉睫的问题。
在上级部门的支持下,嘎查两委和商户们共同打响了信用保卫战,他们结合当地实际,大胆尝试了建立“信用档案”的新思路。“信用档案”就是对村里所有的餐饮户做出信用评定,建立信用体系并按照等级给予扶持鼓励,以此强化经营者的诚信意识,优化景区的旅游环境。
2012-03-29 08:41:44 来源:人民网新型建材 https://www.xxjcwmall.com/
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